Job description for Outlet Crew at CV SEHAT KAYA RAYA BAHAGIA
DICARI OUTLET CREW UNTUK MOMOYO CAB. GOA GAJAH, GIANYAR - BALI
Tugas Utama & Tanggung Jawab :
1. Pelayanan Pelanggan (Customer Service): Menyambut pelanggan dengan ramah, memberikan informasi menu, serta melayani proses pemesanan dan pembayaran (kasir) dengan cepat dan akurat.
2. Pembuatan Produk (Product Preparation): Menyiapkan dan menyajikan menu Ice Cream dan Fruit Tea sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) Momoyo untuk menjaga konsistensi rasa dan tampilan.
3. Kebersihan Area (Housekeeping): Menjaga kebersihan dan kerapihan seluruh area outlet, mulai dari area depan (dining area), meja kasir, hingga area dapur/pembuatan produk.
4. Pengelolaan Stok (Inventory Management): Melakukan pengecekan stok bahan baku harian, melaporkan ketersediaan bahan, serta memastikan penyimpanan bahan dilakukan dengan benar (FIFO - First In First Out).
5. Perawatan Alat: Mengoperasikan dan merawat mesin es krim serta peralatan pendukung lainnya sesuai petunjuk penggunaan agar tetap higienis dan tidak cepat rusak.
6. Kepatuhan SOP: Menjalankan standar kesehatan, keamanan, dan keselamatan kerja (K3) serta memastikan penggunaan seragam dan atribut kerja yang lengkap dan rapi.
Kualifikasi Tambahan :
1. Bersedia bekerja dengan sistem shifting (termasuk akhir pekan dan hari libur nasional).
2. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
3. Jujur, disiplin, dan memiliki ketelitian tinggi terutama saat menangani transaksi kasir.
