Job description for Manager Restoran at PT BINTANG ASAHI TEXTILE INDUSTRY
Parangraja Group – New Restaurant Opening
📍 Solo, Jawa Tengah
Job Description:
Memimpin seluruh operasional restoran untuk memastikan pelayanan terbaik, efisiensi operasional, dan pencapaian target bisnis.
Responsibilities:
- Mengelola operasional restoran secara menyeluruh.
- Memimpin, mengembangkan, dan mengevaluasi kinerja tim.
- Memastikan kualitas makanan, pelayanan, dan kebersihan sesuai standar.
- Mengontrol biaya operasional dan pencapaian target penjualan.
- Menangani keluhan pelanggan secara profesional.
- Menyusun strategi peningkatan performa restoran.
Requirements:
- Pendidikan minimal S1 semua jurusan.
- Pengalaman minimal 3–5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi setara.
- Memiliki jiwa leadership yang kuat.
- Mampu mengelola operasional dan tim dengan baik.
- Berorientasi pada customer satisfaction.
- Problem solving yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
