Job description for Management Trainee at BAKMI AKIU
PT Bakmi Akiu Nusantara membuka kesempatan bagi talenta muda yang bersemangat, adaptif, dan memiliki jiwa kepemimpinan untuk bergabung sebagai Management Trainee (MT). Program ini dirancang untuk mempersiapkan kandidat menjadi future leader melalui pelatihan intensif, pendampingan langsung, serta rotasi kerja di berbagai divisi operasional dan bisnis perusahaan.
Tanggung Jawab
Mengikuti program pelatihan dan pengembangan manajemen perusahaan.
Mempelajari operasional bisnis restoran/F&B secara menyeluruh, termasuk:
Operasional outlet
Customer service
Quality control
Inventory & stock management
Team supervision
Membantu implementasi SOP dan memastikan standar operasional berjalan dengan baik.
Melakukan analisis dan evaluasi terhadap performa operasional outlet.
Membuat laporan kegiatan, pencapaian, dan improvement area kepada atasan.
Berpartisipasi dalam project improvement dan pengembangan bisnis perusahaan.
Menjalin komunikasi dan koordinasi yang baik dengan seluruh tim dan departemen terkait.
Dipersiapkan untuk posisi leadership sesuai hasil evaluasi program MT.
