Job description for Kitchen Staff (open kitchen) at Hundred Smoke
Job Description
• Membantu dalam persiapan, pengolahan, dan penyajian makanan sesuai standar perusahaan.
• Menjaga kebersihan, kerapihan, dan keamanan area dapur.
• Berkolaborasi dengan tim dapur untuk memastikan pelayanan cepat dan berkualitas.
• Mengelola bahan baku, memastikan kualitas dan ketepatan pemakaian.
• Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan melalui penyajian makanan yang rapi, lezat, dan tepat waktu.
• Membantu dalam pengembangan menu baru dan inovasi produk.
• Mengelola laporan sederhana terkait stok dan kebutuhan dapur menggunakan Microsoft Excel.
⸻
Job Requirement
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang FnB.
• Mampu merangkap kitchen, waiter dan kasir.
• Memiliki keterampilan public speaking dan komunikasi yang baik.
• Mampu bekerja sama dengan tim serta beradaptasi dengan cepat.
• Terampil dalam memasak dan menyiapkan makanan dengan standar profesional.
• Memiliki pengetahuan tentang food & beverage serta layanan pelanggan.
• Terbiasa dengan penyajian cepat (fast service).
• Dapat mengoperasikan Microsoft Excel untuk kebutuhan laporan sederhana.
• Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki passion di bidang kuliner.
⸻
Gabung bersama tim kami!
Kami mencari sosok yang energik, penuh ide, dan punya passion di dunia kuliner untuk bergabung sebagai Kitchen Staff.
Kalau kamu suka tantangan, senang bekerja dalam tim, dan ingin berkembang bersama brand yang terus tumbuh—ini saatnya!
