Job description for Helper Chef (Freelance) at PT. Liandra Pangan Jaya (LARDER)
Kualifikasi
Minimal lulusan SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga atau Perhotelan.
Memiliki pengalaman sebagai helper chef, kitchen helper, atau posisi serupa menjadi nilai tambah.
Memahami dasar kebersihan dan sanitasi dapur.
Mampu bekerja cepat, rapi, dan mengikuti instruksi chef.
Memiliki kondisi fisik yang sehat dan mampu bekerja dalam lingkungan dapur yang dinamis.
Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja sama dalam tim.
Bersedia bekerja hanya pada tanggal 9 dan 10 Juni 2026 sesuai jadwal yang ditentukan.
Tugas dan Tanggung Jawab
Membantu chef dalam proses persiapan bahan makanan (mencuci, mengupas, memotong, dan menyiapkan bahan).
Menyiapkan peralatan dan perlengkapan yang dibutuhkan selama operasional dapur.
Membantu proses plating dan penyajian makanan sesuai standar yang ditetapkan.
Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan area penyimpanan bahan.
Membantu penyimpanan bahan makanan sesuai prosedur keamanan pangan.
Mendukung kelancaran operasional dapur selama kegiatan berlangsung.
Melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh chef atau supervisor terkait operasional dapur.
Catatan: Posisi ini bersifat sementara dan untuk bekerja pada 9–10 Juni 2026.

