Job description for Head Operational at Roti Keset Condet
Head Operational
Lokasi : Condet, Jakarta Timur
Jenis Pekerjaan : Penuh Waktu
Tingkat Jabatan : Manager
Bertanggung jawab penuh atas perencanaan, pelaksanaan, dan optimalisasi seluruh kegiatan operasional perusahaan. Anda akan memimpin tim untuk memastikan efisiensi kerja, produktivitas yang tinggi, serta penyelerasan strategi operasional dengan tujuan bisnis jangka panjang perusahaan.
Jobdesk :
1. Merumuskan, menerapkan, dan memperbarui SOP guna meningkatkan produktivitas dan kualitas kerja.
2. Menyusun rencana anggaran operasional dan mengendalikan biaya agar tetap efisien tanpa mengorbankan kualitas.
3. Menganalisis data performa operasional, mengidentifikasi hambatan, dan memberikan solusi strategis.
4. Mengembangkan kompetensi tim melalui pelatihan, mentoring atau cara lain yang efisien.
5. Membangun dan menjaga hubungan baik dengan vendor, dan pihak eksternal lainnya.
6. Bekerja sama dengan jajaran Direksi untuk menyelaraskan strategi pertumbuhan perusahaan.
Kualifikasi
1. Pengalaman kerja minimal 5 tahun di bidang Operasional, dengan minimal 2-3 tahun di posisi Managerial di bidang F&B.
2. Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen rantai pasok (supply chain), manajemen logistik, dan efisiensi proses.
3. Kemampuan kepemimpinan yang kuat dan terbukti mampu mengelola tim.
4. Memiliki kemampuan analisis data, pemecahan masalah, dan pengambilan keputusan yang cepat serta tepat.
5. Kemampuan komunikasi dan negosiasi yang sangat baik.
6. Terbiasa bekerja dengan target tinggi.
7. Mampu mengoperasikan Ms. Excel tingkat lanjut.
8. Mampu mengoperasikan Accurate.
