Job description for Head Kitchen (CDP Level) at Sadasa Catering & Service
PT Sarana Daya Insani saat ini membuka kesempatan bagi profesional di bidang kuliner untuk bergabung sebagai Head Kitchen (CDP Level) pada operasional dapur catering di wilayah Palembang.
Kualifikasi:
* Pria/Wanita, usia maksimal 50 tahun.
* Pendidikan minimal SMK Tata Boga atau sederajat.
* Siap ditempatkan di Palembang.
* Memiliki jiwa kepemimpinan (leadership) dan kemampuan manajerial yang baik.
* Berpengalaman menangani produksi makanan dalam jumlah besar (mass catering).
* Memiliki kemampuan yang baik dalam cost control dan stock control.
* Berpengalaman sebagai CDP (Chef de Partie) atau Head Kitchen minimal 2 tahun.
* Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
* Mampu bekerja sesuai SOP dan target operasional perusahaan.
📍 Penempatan: Palembang
Bagi kandidat yang memenuhi kualifikasi dan memiliki passion di bidang kuliner serta operasional catering, silakan mengirimkan CV dan dokumen pendukung lainnya sesuai ketentuan rekrutmen yang berlaku.
