Job description for Head Chef at Omah Dhuwur Dining And Coffee
Omah Dhuwur Dining And Coffee adalah sebuah usaha di bidang Food & Beverage yang berkomitmen untuk menyajikan kualitas terbaik, cita rasa yang menggugah selera, serta pelayanan yang ramah dan profesional. Kami berada di Kapanewon Banguntapan, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, dan saat ini sedang mencari seseorang yang memiliki passion di bidang kuliner untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini sangat penting bagi perkembangan bisnis kami, dan kami menawarkan kesempatan untuk berkembang bersama dalam lingkungan kerja yang dinamis dan menyenangkan.
Sebagai Head Chef, Anda bertanggung jawab atas pengelolaan dapur secara keseluruhan, termasuk perencanaan menu, pengawasan proses memasak, dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan sesuai standar perusahaan. Anda juga akan mengkoordinasi tim koki, melakukan evaluasi kinerja, serta mengembangkan inovasi dalam penyajian makanan. Selain itu, Anda akan bertanggung jawab atas kebersihan dan keamanan dapur, serta memastikan semua bahan masak tersedia dan digunakan secara efisien.
Kami mencari kandidat laki-laki yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner. Kandidat harus memiliki keterampilan memasak, dekorasi makanan, dan baking. Kami menghargai semangat belajar, kemampuan bekerja dalam tim, serta komitmen untuk memberikan yang terbaik bagi pelanggan. Jika Anda memiliki minat kuat di bidang ini dan siap berkembang bersama kami, kami tunggu partisipasi Anda.
