Job description for crew store at PT. Xian Xing Ekspansi Jasa Layanan Internasional
Tanggung Jawab / Jobdesk:
1. Melayani pelanggan dengan ramah, cepat, dan profesional.
2. Menerima pesanan customer serta melakukan transaksi pembayaran (cash, QRIS, debit, dll).
3. Menyiapkan dan meracik menu burger, minuman, serta produk lainnya sesuai SOP outlet.
4. Melakukan persiapan bahan baku (prep), seperti roti, sayuran, saus, patty, dan kebutuhan operasional lainnya.
5. Menjaga kualitas makanan, kebersihan, dan kerapian area kitchen maupun dining area.
6. Memastikan stok bahan baku dan perlengkapan tersedia serta melaporkan kebutuhan restock kepada atasan.
7. Menjalankan opening dan closing store sesuai prosedur perusahaan.
8. Menjaga kebersihan peralatan kerja, mesin, dan area operasional sesuai standar food safety.
9. Membantu menangani komplain pelanggan dengan baik dan menjaga kepuasan customer.
10. Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional outlet berjalan lancar.
Kualifikasi:
1. Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
2. Memiliki pengalaman di bidang F&B / restoran / fast food menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan melamar).
3. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
4. Jujur, disiplin, bertanggung jawab, cekatan, dan mampu bekerja sama dalam tim.
5. Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend dan hari libur nasional.
6. Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan kerja yang cepat (fast-paced).
7. Berpenampilan rapi dan menjaga kebersihan diri.
8. Memiliki inisiatif tinggi dan mau belajar.
9. Bersedia ditempatkan sesuai kebutuhan operasional store.
