Job description for Cook / Staff Kitchen at Warung Pogot
Cook / Staff Kitchen — Warung Pogot
Job Description:
- Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar resep dan kualitas outlet
- Memastikan rasa, porsi, dan tampilan makanan tetap konsisten
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan area preparation
- Melakukan preparation bahan baku sebelum operasional dimulai
- Memastikan bahan baku tersimpan dengan baik dan tetap fresh
- Bertanggung jawab terhadap stock dan penggunaan bahan baku secara efisien
- Bekerja cepat dan rapi saat jam operasional berlangsung
- Memastikan seluruh makanan disajikan tepat waktu sesuai order customer
- Membantu menjaga standar kebersihan dan hygiene kitchen
- Bekerja sama dengan team kitchen dan service untuk menjaga kelancaran operasional outlet
Qualifications:
- Minimal pengalaman 1 tahun sebagai cook / kitchen staff di bidang F&B
- Memahami basic kitchen preparation dan food hygiene
- Disiplin, cekatan, dan mampu bekerja di bawah tekanan
- Memiliki passion di bidang kuliner dan kemauan belajar yang tinggi
- Mampu bekerja dalam team dan memiliki komunikasi yang baik
- Jujur, bertanggung jawab, dan memiliki attitude kerja yang baik
- Berdomisili di Denpasar / Badung lebih diutamakan - BERDOMISILI DI BALI
