Job description for Cook Helper at LAV Cafe Purwokerto
Cook Helper β Job Description
- Menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional dapur.
- Membantu proses memasak dan plating sesuai arahan Chef/Cook.
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan perlengkapan kerja.
- Mencuci serta merapikan peralatan masak dan peralatan makan.
- Membantu penyimpanan bahan makanan sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
- Memastikan ketersediaan stok bahan baku harian.
- Melakukan persiapan (preparation) sebelum operasional dimulai.
- Membantu menjaga kualitas dan konsistensi produk yang disajikan.
- Mematuhi standar kebersihan, keselamatan kerja, dan SOP perusahaan.
- Mendukung kelancaran operasional dapur secara keseluruhan. π¨βπ³β¨
