Job description for Barista at Sambal Bakar Kota (SBK)
Sambal Bakar Kota (SBK) adalah restoran dengan konsep modern yang menyajikan hidangan khas Indonesia, seperti ayam, bebek, udang, dan iga, dengan sambal bakar khas yang menjadi ciri utama. Kami berkomitmen menghadirkan cita rasa autentik, pelayanan terbaik, serta inovasi dalam pengalaman kuliner dan promosi digital. Saat ini, kami sedang mencari seorang Barista yang antusias dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Kembangan, Jakarta Barat, DKI Jakarta. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan setiap pelanggan merasakan pengalaman yang luar biasa, baik melalui hidangan maupun layanan yang ramah dan profesional.
Barista bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian minuman kopi dan teh sesuai standar kualitas SBK. Tugas utama termasuk mengoperasikan mesin kopi dan peralatan minuman lainnya, menyiapkan pesanan dengan cepat dan akurat, serta menjaga kebersihan area kerja dan alat. Selain itu, Barista juga berperan dalam memberikan pelayanan yang ramah kepada pelanggan, menerima dan menangani keluhan dengan baik, serta bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional harian berjalan lancar. Keterlibatan dalam inisiatif promosi dan pengembangan produk juga menjadi bagian dari tanggung jawab posisi ini.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki minat serta kemampuan dalam bidang kopi dan minuman. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam Tea Art, Latte Art, serta pengalaman atau pengetahuan dasar tentang Beverage Shop Supervisor, Coffee Shop, dan Barista. Kemampuan komunikasi yang baik, kemampuan bekerja dalam tim, serta sikap yang ramah dan proaktif akan menjadi nilai tambah. Jika Anda memiliki semangat untuk berkembang dalam industri kuliner dan ingin berkontribusi pada pengalaman unik bagi pelanggan, kami sangat menantikan kehadiran Anda.
