Job description for AREA MANAGER at Gulapadi Surabaya Jatim
KUALIFIKASI:
- Pendidikan minimal S1 Manajemen, Bisnis, Perhotelan, atau bidang terkait
- Memiliki pengalaman minimal 3-5 tahun di bidang operasional, dengan minimal 2 tahun sebagai Supervisor / Manager Area / Restaurant Manager (diutamakan industri F&B atau retail multi outlet)
- Berpengalaman mengelola lebih dari 2 outlet/cabang dan terbiasa menangani target penjualan serta operasional harian.
- Memahami pengelolaan P&L, COGS, inventory control, dan cost efficiency.
- Memiliki kemampuan leadership yang kuat dalam mengelola tim (Store Manager, Supervisor, Crew) serta mampu melakukan coaching dan evaluasi kinerja.
- Mampu melakukan monitoring KPI outlet (sales growth, service quality, shrinkage, customer satisfaction).
- Tegas, komunikatif, problem solver, dan mampu bekerja di bawah tekanan serta siap melakukan kunjungan rutin ke outlet.
