Job description for Ahli Pastry at PT PIA CAP MANGKOK
PT PIA CAP MANGKOK, sebuah perusahaan yang telah berdiri sejak tahun 1959 di kota Malang, Jawa Timur, dikenal sebagai salah satu produsen pia tradisional terbaik yang masih mempertahankan teknik pembuatan yang dilakukan secara manual. Dengan keahlian yang diwariskan dari generasi ke generasi, Pia Cap Mangkok tetap menjadi ikon rasa dan kualitas yang tak tergantikan. Kami sedang mencari Ahli Pastry yang memiliki passion dalam seni memanggang dan mengembangkan produk pastry agar dapat bergabung dengan tim kami dan turut serta menjaga warisan rasa yang telah lama dikenal oleh masyarakat.
Ahli Pastry bertanggung jawab untuk merancang dan membuat berbagai jenis pia dan pastry sesuai dengan standar kualitas perusahaan. Tugas utama meliputi pengelolaan bahan baku, pengawasan proses produksi, pengembangan resep baru, serta memastikan hasil akhir yang lezat dan sesuai dengan harapan pelanggan. Selain itu, Ahli Pastry juga harus mampu bekerja sama dengan tim lainnya, memberikan layanan yang baik kepada pelanggan, dan mengelola dokumen administratif seperti catatan produksi dan resep menggunakan software office.
Kami mencari individu yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang pastry atau kuliner. Kandidat harus memiliki kemampuan dasar dalam menggunakan Microsoft Excel dan Microsoft Word, serta memiliki keahlian dalam membuat pastry, baking, dan mengembangkan resep permen atau kue. Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim juga sangat diperlukan. Jika Anda memiliki semangat untuk berkarya dan menjaga tradisi, kami sangat menantikan kehadiran Anda.
Kualifikasi :
. Pria / wanita
. Usia maksimal 35 tahun
. Pendidikan minimal SMA / SMK sederajat
. Memiliki pengalaman dibidang bakery menjadi nilai tambahan
. Mampu bekerja dalam tim maupun individu
. Disiplin , jujur , dan bertanggung jawab
. Bersedia bekerja dengan sistem shift
. Memiliki semangat belajar dan berkembang
