Job description for Waiter / Waitress at Kartiko Heritage Restaurant
Kartiko Heritage Restaurant adalah restoran yang khas dengan masakan Indonesian-Peranakan, yang menggabungkan cita rasa tradisional Indonesia dengan sentuhan budaya Tionghoa. Selain menyajikan berbagai hidangan lezat, restoran ini juga menjual jajan pasar berkualitas tanpa bahan pengawet yang telah dikenal masyarakat Surabaya selama lebih dari 20 tahun. Saat ini, kami sedang mencari tenaga profesional untuk bergabung dalam tim kami di Dukuh Pakis, Surabaya, Jawa Timur. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memiliki peran penting dalam memastikan pengalaman pelanggan yang istimewa dan menjaga reputasi kami sebagai tempat yang unik dan nyaman.
Sebagai Waiter / Waitress, Anda akan bertanggung jawab atas pelayanan kepada tamu secara langsung, termasuk menerima pesanan, mengantarkan makanan dan minuman, serta menjaga kebersihan meja dan area layanan. Anda juga akan berinteraksi dengan tamu untuk memastikan kepuasan mereka selama berada di restoran. Selain itu, Anda akan bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk memastikan alur pelayanan berjalan lancar. Keterampilan komunikasi yang baik dan sikap ramah serta proaktif sangat penting dalam menjalankan tugas ini.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang yang relevan. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan di berbagai jenis restoran seperti Chinese Restaurant, Western Restaurant, Barbecue Restaurant, serta pengalaman di Restaurant Reception. Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kesediaan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis merupakan nilai tambah. Kami membuka kesempatan bagi mereka yang memiliki semangat belajar dan ingin berkembang bersama kami.
