Job description for STORE MANAGER WAROENG SAMBAL BAKAR - PENEMPATAN CABANG BALI at DGP Boga
Kualifikasi:
- Usia 35 - 50 tahun
- Pengalaman min. 5 tahun sebagai Store Manager di Restoran (lebih diutamakan pernah bekerja diresto nusantara food)
- Memahami dengan baik segala hal terkait penghitungan Cost di Restoran
- Mampu bekerja dengan target
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
- Memiliki attitude yang baik
- Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab
- Mampu menggunakan komputer dan menggunakan software microsoft office minimal Word dan Excel
- Bersedia ditempatkan di Resto Waroeng Sambal Bakar Cabang Bali
Job Desc:
- Bertanggung jawab atas kelancaran operasional di area restoran
- Bertanggung jawab terhadap peningkatan omset restoran
- Bertanggung jawab terhadap Cost Controlling restoran
- Mampu mengawasi kinerja seluruh crew agar sesuai dengan SOP yang telah di tentukan
- Mampu mengawasi kerapian, kedisiplinan, dan ketertiban kinerja seluruh crew
- Mampu melakukan Controlling kebersihan lingkungan restoran mulai dari area parkir hingga toilet
- Bertanggung jawab untuk menciptakan suasana tertib dan keharmonisan kerja
- Bertanggung jawab memberikan contoh cara kerja yang baik kepada karyawan
- Mampu menghadapi komplain tamu dengan sikap ramah, sopan dan santun
- Bertanggung jawab atas kenyamanan dan kepuasan tamu di restoran
