Job description for Staf Cook at CV Schala
Deskripsi Pekerjaan:
Hotel Tibera membuka kesempatan bagi Anda yang memiliki passion di bidang kuliner untuk bergabung bersama kami sebagai Staf Cook. Anda akan bertanggung jawab dalam menyiapkan, mengolah, dan menyajikan hidangan untuk tamu hotel dengan standar rasa, kebersihan, dan presentasi yang tinggi.
Tanggung Jawab Utama:
1. Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar resep dan kualitas hotel.
2. Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan masak.
3. Memastikan ketersediaan bahan makanan dan melakukan pengecekan stok secara rutin.
4. Bekerja sama dengan tim dapur untuk menjaga kelancaran operasional.
5. Mengutamakan kecepatan dan ketepatan waktu dalam penyajian hidangan.
6. Menjaga keamanan pangan (food safety) dan higienitas kerja sesuai SOP.
