Job description for Restaurant Supervisor at BAKMI AKIU
KUALIFIKASI
- Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat; D3/S1 Hospitality, Pariwisata, Manajemen, atau bidang terkait menjadi nilai tambah.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di bidang F&B/Restaurant, dengan pengalaman sebagai Supervisor/Captain menjadi nilai tambah.
- Memiliki kemampuan leadership dan mampu mengarahkan, membina, serta mengevaluasi kinerja tim.
- Memahami operasional restaurant, khususnya service, kualitas produk, kebersihan, dan standar pelayanan.
- Berorientasi pada customer satisfaction dan pencapaian target penjualan outlet.
- Memiliki kemampuan komunikasi, problem solving, dan decision making yang baik.
- Mampu melakukan monitoring terhadap SOP, kedisiplinan, kebersihan, dan kesiapan operasional outlet.
- Mampu bekerja secara cepat, multitasking, dan bertanggung jawab dalam lingkungan kerja yang dinamis.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, weekend, dan hari libur nasional.
- Berpenampilan rapi, disiplin, jujur, proaktif, dan memiliki attitude yang baik.
- Bersedia ditempatkan sesuai kebutuhan outlet.
