Job description for Pastry Chef at Klungkung Tower Hotel
Klungkung Tower Hotel berada di Semarapura, Kabupaten Klungkung, Bali, Indonesia. Hotel ini menawarkan pengalaman menginap yang nyaman dengan layanan 24 jam dari resepsionis yang siap melayani kebutuhan tamu. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berpengalaman dan memiliki passion dalam dunia kue serta pastry untuk bergabung dengan tim kami. Jika Anda menyukai tantangan dan ingin berkembang di lingkungan kerja yang dinamis, kesempatan ini cocok untuk Anda.
Sebagai Pastry chefs, Anda bertanggung jawab atas perencanaan, pengelolaan, dan penyajian berbagai jenis kue, pastry, dan hidangan penutup yang menarik dan berkualitas. Anda akan bekerja sama dengan tim kitchen untuk memastikan semua produk yang dihasilkan sesuai standar rasa dan tampilan. Selain itu, Anda juga akan terlibat dalam pengembangan inovasi produk seperti candy, western pastry, dan pastry tradisional. Keterampilan dalam menggunakan software office seperti Microsoft Excel dan Word akan sangat membantu dalam pengelolaan inventaris dan resep.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang yang relevan. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, memasak, bekerja dalam tim, serta kemampuan teknis dalam membuat kue, pastry, dan baking. Pengalaman dalam pengembangan produk seperti candy dan western pastry akan menjadi nilai tambah. Kami mencari orang yang kompeten, kreatif, dan bersemangat dalam memberikan pengalaman kuliner yang istimewa bagi tamu hotel.
