Job description for COOK (KITCHEN TEAM) at PT. Ocha Bali
PT. Ocha Bali (Tiga Canggu) adalah sebuah restaurant yang beroperasi dari pukul 07.00 pagi hingga 23.00 malam, menawarkan pengalaman makanan lengkap mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam. Kami menyajikan berbagai pilihan menu seperti kopi, kue, tart, hidangan tampilan, serta area Asia dan Barat. Lokasi kami berada di Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali, yang merupakan pusat wisata dan bisnis yang dinamis. Kami sedang mencari seseorang yang antusias, bersemangat, dan memiliki komitmen terhadap kualitas untuk bergabung dengan tim kami sebagai Cook (Kitchen Team), karena keberhasilan kami sangat bergantung pada kerja sama yang baik dan dedikasi setiap anggota tim.
Sebagai Cook (Kitchen Team), Anda akan bertanggung jawab atas persiapan bahan baku, memasak makanan sesuai dengan resep yang telah ditentukan, menjaga kebersihan dan sanitasi dapur, serta bekerja sama dengan tim lain dalam menyediakan layanan yang cepat dan berkualitas kepada pelanggan. Tugas utama termasuk mengatur alat masak, memastikan stok bahan cukup, serta membantu dalam penyajian makanan. Selain itu, Anda juga akan terlibat dalam proses pembersihan dan pengaturan ruang dapur setelah jam operasional selesai.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK atau pendidikan setara (Diploma/Strata) dan memiliki minat di bidang memasak. Keterampilan yang diperlukan meliputi kemampuan memasak, kemampuan bekerja dalam tim, pemahaman tentang manajemen kebersihan, serta pengalaman atau pengetahuan dasar tentang restaurant Asia/Lokal & Barat. Kami percaya bahwa setiap orang bisa belajar dan berkembang, jadi kami terbuka terhadap kandidat yang memiliki semangat belajar dan ingin berkembang bersama kami.

