Job description for Captain F&B at Yogurt Republic
Deskripsi Pekerjaan:
Memimpin dan mengawasi jalannya operasional outlet pada saat shift berlangsung.
Mengatur jadwal kerja dan pembagian tugas crew agar operasional berjalan lancar.
Memastikan standar pelayanan, kualitas produk, dan kebersihan outlet sesuai SOP.
Memberikan arahan, motivasi, dan evaluasi kinerja kepada tim.
Menangani kendala yang muncul saat operasional shift.
Membuat laporan harian terkait penjualan, stok, serta performa outlet.
Berkoordinasi dengan manajemen terkait kebutuhan operasional.
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
Berpengalaman minimal 1 tahun sebagai Leader Shift / Captain (lebih diutamakan di bidang minuman).
Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik.
Mampu bekerja dalam tim dan terbiasa dengan target.
Berpenampilan rapi, energik, dan memiliki attitude yang baik.
Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk di akhir pekan dan hari libur.
