Job description for Barista at SOCIAL MARKET PLACE PALEMBANG
Posisi :
1. Barista
Kualifikasi :
1. Dicari pria usia minimal 25 tahun
2. Berpenampilan menarik, rapi, bersih, dan menjaga higiene personal
3. Berpendidikan minimal SMK
4. Berpengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai barista
5. Menguasai teknik dasar espresso extraction, milk texturing, dan manual brew
7. Memiliki pengetahuan tentang minuman
8. Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan (weekend) atau hari libur nasional
9. Bertanggung jawab pada pekerjaan, disiplin, rajin, mampu bekerja dibawah tekanan dan loyalitas dalam bekerja
10. Dapat bekerja sama secara individu maupun tim
11. Domisili Palembang
Deskripsi Pekerjaan (Job Desk) :
1. Menyiapkan dan menyajikan kopi serta minuman non-kopi sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) restoran
2. Mengoperasikan dan merawat mesin espresso, grinder, serta peralatan bar lainnya dengan baik
3. Menerima pesanan pelanggan dengan ramah d
4. Menjaga kebersihan, kerapian, dan higienitas area bar serta area makan
5. Melakukan monitoring stok bahan baku bar dan melaporkan kebutuhan pembelian (inventory)
