Job description for Staff Quality Control at PT.As Putra
Sebagai Staff Quality Control di PT AS Putra, Anda bertanggung jawab penuh untuk mengawal seluruh rantai mutu telur dari proses penerimaan hingga siap didistribusikan. Tugas utama Anda berfokus pada pengendalian mutu produk melalui pemeriksaan intensif, baik dari segi eksternal seperti kebersihan, keutuhan, kekuatan, dan keseragaman warna cangkang, maupun pemeriksaan internal untuk memastikan kondisi kuning telur berada dalam standar prima. Anda juga memegang peran kunci dalam mengawasi akurasi proses grading dan penyortiran agar seluruh produk diklasifikasikan dengan tepat sesuai standar grade perusahaan, serta memastikan telur yang tidak memenuhi standar dapat langsung terpisah dengan baik.
Selain fokus pada produk, ruang lingkup kerja Anda mencakup pengawasan ketat terhadap aspek sanitasi, higienitas, dan biosekuriti di seluruh area gudang guna mencegah terjadinya kontaminasi bakteri. Pada fase logistik, Anda akan mengaudit proses penimbangan berat telur secara akurat dan mengawasi jalannya proses muat barang (loading) ke dalam armada pengiriman untuk meminimalkan risiko kerusakan fisik selama perjalanan. Terakhir, Anda bertanggung jawab atas manajemen penyimpanan di dalam gudang, yang meliputi pengaturan tata letak dan ketinggian tumpukan (layout & stacking) yang aman, pemantauan fluktuasi kualitas stok yang tersimpan, serta penerapan sistem perputaran barang berbasis FIFO (First In, First Out) secara konsisten guna menjaga kesegaran telur hingga sampai ke tangan konsumen.
