Job description for Quality Controller at Incipono Frozen Food
Quality Control
- Minimal D3 / S1 di bidang Teknologi Pangan, Gizi, Biologi, Kimia, atau Jaminan Mutu Pangan atau jurusan yang relevan
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang Quality Control terutama di industri frozen food
- Memahami dan mampu menerapkan prinsip HACCP, GMP
- Menguasai alur penanganan makanan (food handling) dan proses rantai dingin (cold chain) pada produk beku
- Memiliki kepekaan tinggi terhadap perubahan mutu, organoleptik (rasa, aroma, warna, tekstur), serta kecacatan produk atau kemasan
- Penempatan Griya Mapan (Sidoarjo)

