Persyaratan untuk peran ini:

Boga Group sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Supervisor Outlet Restoran di Kedungdoro, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

• Tersedia jam fleksibel
• Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
• Gaji yang diinginkan: Rp4,800,000 - Rp5,500,000 per bulan

Ringkasan Posisi

Supervisor Chinese Restaurant bertanggung jawab dalam mengawasi operasional harian restoran, memastikan kualitas pelayanan, rasa makanan, kebersihan, serta kepuasan tamu sesuai standar Chinese dining. Posisi ini juga berperan penting dalam koordinasi antar tim, pengembangan karyawan, dan pencapaian target bisnis restoran.

Tugas dan Tanggung Jawab

Mengawasi kelancaran operasional restoran pada saat jam operasional, termasuk area dining, kasir, dan layanan pelanggan.

Memastikan standar operasional (SOP) restoran Chinese dijalankan dengan benar.

Mengatur jadwal shift karyawan.

Melakukan evaluasi kinerja dan memberikan coaching saat diperlukan.

Kualifikasi

Pengalaman minimal 2–4 tahun sebagai Supervisor F&B, diutamakan di Chinese restaurant atau Asian cuisine.

Memahami budaya pelayanan dan etika Chinese dining.

Memiliki kemampuan leadership, komunikasi yang baik, dan problem solving.

Mampu bekerja di bawah tekanan dan pada jam operasional yang fleksibel.

Berpenampilan rapi dan profesional.