Persyaratan untuk peran ini:

KOPCI sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Senior Barista di Cikarang Kota, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

• Tersedia jam fleksibel
• Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

Kualifikasi Umum

Pendidikan Minimal: Lulusan SMA atau sederajat diutamakan pengalaman dan keterampilan di bidang kopi.

Usia: maksimal 35 tahun

Sikap Profesional: JUJUR, DISIPLIN, TANGGUNG JAWAB, NO DRAMA, FAST RESPON, ANTI GALAU, TIDAK EMOSIAN dan berpenampilan rapi

Pengalaman Kerja

Pengalaman Barista: Memiliki pengalaman yang signifikan sebagai barista (minimal 1 hingga 4 tahun di industri kedai kopi atau roastery).

Keterampilan Teknis (Hard Skills)

Pengetahuan Kopi Mendalam: Memahami seluk-beluk kopi dari hulu ke hilir, termasuk asal usul biji kopi, berbagai metode penyeduhan (manual brewing seperti V60, AeroPress, serta penggunaan mesin espresso), dan peralatan yang digunakan.

Keterampilan Meracik Kopi: Mampu menyiapkan minuman dengan cepat, akurat, dan konsisten, termasuk latte art.

Manajemen Inventaris: Mampu mengelola inventaris kopi dan barang-barang terkait.

Jaminan Kualitas: Memastikan standar kualitas produk dan kebersihan di area kerja.

Keterampilan Manajerial dan Lunak (Soft Skills)

Kepemimpinan: Mampu memimpin, mengawasi, dan memonitor kinerja tim barista.

Pelatihan Staf: Berpengalaman dalam melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim baru atau yang sudah ada.

Pelayanan Pelanggan: Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu memastikan pengalaman positif bagi pelanggan.

Penyelesaian Masalah: Mampu menginvestigasi dan menyelesaikan keluhan terkait kualitas dan layanan.

Kerja Sama Tim: Mampu bekerja sama dalam tim yang solid.