Tamansari Hotel & Resort Sukabumi merupakan hotel bintang 3 yang terletak di pusat kota Sukabumi, dengan lokasi di Jalan Suryakencana No 112 Sukabumi, merupakan satu-satunya Resort yang berada di tengah-tengah Kota Sukabumi. Hotel ini diresmikan pada tanggal 15 Juli 1995. Hotel ini memiliki 69 kamar, dan 6 ruangan meeting dengan kapasitas yang berbeda. Hotel Tamansari merupakan hotel yang paling dekat dengan Pusat Pemerintahan Kota Sukabumi, maka dari itu segmentasi government mempunyai peluang lebih besar. Meskipun banyak hotel baru yang mulai beroperasi di Kota Sukabumi ini, Tamansari tetap bertahan dengan keyakinan bahwa kualitas pelayanan yang di utamakan agar tidak kehilangan costumer yang menjadikan Tamansari Hotel Sukabumi sebagai tempat yang paling tepat untuk menyelanggarakan event mereka.

Saat ini, kami sedang mencari F&B Supervisor yang mampu memastikan operasional Food & Beverage berjalan dengan optimal serta memberikan pengalaman pelayanan terbaik bagi tamu, memimpin tim operasional, menjaga kualitas layanan dan standar kebersihan, mengelola kebutuhan operasional harian, serta memastikan setiap aktivitas berjalan efektif untuk mendukung kepuasan tamu dan pertumbuhan bisnis.

Kualifikasi:

Pendidikan minimal Diploma/S1 lebih disukai Jurusan Perhotelan/Pariwisata

Berpengalaman minimal 3-4 tahun di F&B Service, dengan 1 tahun sebagai Supervisor/Leader.

Memahami standar service, handling complain, serta prosedur F&B operation.

Memiliki kemampuan leadership, komunikasi yang baik, dan berorientasi pada pelayanan tamu.

Mempunyai kemampuan upselling pada tim untuk menawarkan menu makanan/minuman kepada tamu sehingga meningkatkan revenue

Bersedia bekerja shift dan mampu bekerja di bawah tekanan.

Menguasai Microsoft Office dasar dan sistem VHP Hotel.

Tugas & Tanggung Jawab:

Mengawasi dan memastikan kelancaran operasional F&B Service (restaurant, bar, banquet).

Menjaga standar service sesuai SOP hotel.

Membuat jadwal kerja dan membagi tugas tim service.

Memahami standar pelayanan, prosedur operasional F&B, serta handling complaint.

Memiliki jiwa kepemimpinan, komunikatif, disiplin, dan berorientasi pada pelayanan tamu

Bekerja sama dengan departemen lain untuk kelancaran operasional dan event.