Kualifikasi pekerjaan:

Awa Cafe - Kramat Pulo sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Barista di Kramat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

• Mencari kandidat untuk bekerja pada:
• Senin: Siang, Sore
• Selasa: Siang, Sore
• Rabu: Siang, Sore
• Kamis: Siang, Sore
• Jum'at: Siang, Sore
• Sabtu: Siang, Sore
• Minggu: Siang, Sore
• Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

Berikut adalah detail tugas dan tanggung jawab barista:

1. Penyiapan dan Penyajian Minuman:

Meracik kopi sesuai pesanan pelanggan, termasuk berbagai jenis kopi, seperti espresso, latte, cappuccino, dan lainnya.

Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan penyeduh kopi lainnya.

Menyiapkan bahan-bahan minuman seperti susu, sirup, dan topping.

Menyajikan minuman dengan presentasi yang menarik dan sesuai standar.

Menciptakan dan menghidangkan menu minuman baru.

2. Pelayanan Pelanggan:

Menerima pesanan dari pelanggan dengan ramah dan efisien.

Memberikan rekomendasi menu dan menjelaskan bahan-bahan serta cara penyajian minuman.

Menjawab pertanyaan pelanggan mengenai menu dan produk lainnya.

Memastikan kepuasan pelanggan dengan memberikan pelayanan yang baik.

3. Kebersihan dan Kerapihan:

Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, peralatan, dan mesin kopi.

Membersihkan dan merawat mesin espresso dan peralatan lainnya.

Menjaga kerapihan dan kebersihan area penyajian minuman.

Mengelola stok bahan baku minuman dan memastikan ketersediaan bahan yang cukup.

4. Keterampilan Tambahan:

Memiliki pengetahuan tentang kopi, termasuk jenis biji kopi, metode penyeduhan, dan resep minuman.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk melayani pelanggan dengan baik.

Memiliki kemampuan multitasking untuk menangani berbagai tugas sekaligus.

Berhati-hati dan teliti dalam menyiapkan pesanan pelanggan.

Kerja sama tim dengan rekan barista dan staf kafe.

Mengoperasikan mesin kasir dan sistem POS jika diperlukan

Kualifikasi :

Pendidikan SMA/SMK

Usia maksimal 25 Tahun