Berdomisili Losari Jawa Barat dan Karangwareng

Kualifikasi

Pendidikan minimal S1 Gizi

Pendidikan minimal S1 Kesehatan Masyarakat

Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan

Pendidikan minimal S1 Pengolahan Makanan

Pendidikan minimal S1 Keamanan Pangan

Memiliki pengalaman min 1 tahun di bidang gizi, produksi makanan atau industri pangan

Memahami prinsip HACCP dan standar keamanan pangan

Mampu bekerja secara team maupun sendiri

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan teliti terhadap detail

Menguasai komputer dasar (MS Office) untuk penyusunan laporan

Tanggung jawab :

Memastikan seluruh proses produksi makanan sesuai dengan pedoman gizi

Melakukan pengecekan kualitas bahan baku sebelum di proses

Mengawasi higienitas area produksi dan penyimpanan makanan

Memberikan rekomendasi perbaikan terkait kualitas gizi dan kebersihan

Membuat laporan rutin tentang hasil pemantauan kualitas

Melakukan pelatihan dasar kepada staf dapur tentang standar keamanan pangan