wok cook / line cook

Kedai Sesama

Rp2.300.000 - 2.700.000/Bulan · Bonus Rp200.000 - 800.000/month

Industri Jasa Staff Dapur

Penuh Waktu · Kerja di lokasi

Minimal SMA/SMK

1 - 3 tahun pengalaman

Persyaratan

Kerja di lokasi

1 - 3 tahun pengalaman

Minimal SMA/SMK

20-30 tahun

Skills

Cook

Home Cooking

wok

Catering Management

Teamwork

Benefit Kerja

THR

Meal Allowance

Career Path

Perform Bonus

Loker ini dikelola oleh

Claudio Adrian

Deskripsi pekerjaan wok cook / line cook Kedai Sesama

📍 Lokasi: Taman Surya, Jakarta Barat

🕒 Tipe: Full-Time

Ringkasan Pekerjaan

Kami mencari Wok Cook / Line Cook yang terbiasa bekerja di dapur dengan ritme cepat, khususnya dalam masakan wok (tumis, goreng, dll).

Peran ini penting untuk menjaga konsistensi rasa, kecepatan penyajian, dan kualitas hidangan.

Tanggung Jawab

•⁠ ⁠Memasak menu sesuai SOP dan standar rasa outlet

•⁠ ⁠Mengoperasikan wok (tumis, goreng, dll) dengan efisien

•⁠ ⁠Menjaga kecepatan kerja saat jam ramai tanpa menurunkan kualitas

•⁠ ⁠Menyiapkan bahan (prep) sesuai kebutuhan harian

•⁠ ⁠Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan

•⁠ ⁠Bekerja sama dengan tim dapur dan service

•⁠ ⁠Memastikan standar kebersihan & keamanan makanan selalu terjaga

Kualifikasi

•⁠ ⁠Pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai cook / line cook / wok cook

•⁠ ⁠Terbiasa menggunakan wok dan api besar

•⁠ ⁠Cepat, rapi, dan mampu bekerja di bawah tekanan

•⁠ ⁠Disiplin, bertanggung jawab, dan punya sikap kerja yang baik

•⁠ ⁠Mampu mengikuti SOP dan menjaga konsistensi rasa

•⁠ ⁠Bersedia kerja shift, weekend, dan hari libur

Nilai Tambah (Diutamakan)

•⁠ ⁠Pengalaman di masakan Chinese / Asian / kopitiam

•⁠ ⁠Pernah bekerja di dapur dengan volume tinggi (ramai)

•⁠ ⁠Memahami alur kerja dapur dan plating sederhana

Kedai Sesama

Food & Beverages

11 - 50 karyawan

Introduction to Kedai Sesama

Rooted in family, warmth, and togetherness, Kedai Sesama is a journey into the heart of Chinese Peranakan cuisine where every meal is a gathering, every bite is a memory and every recipe is a legacy.

Our kitchen recreates the nostalgic flavors that have been lovingly preserved through time-recipes onte whispered from mothers to daughters, shared during festive celebrations, and served with pride at the dining table.

Alamat kantor

Jl. Raden Saleh Raya No.27 2, RT.2/RW.3, Cikini, Kec. Menteng, Jakarta Pusat

Tips Aman Cari Kerja

Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.

Pelajari Selengkapnya