Waitress/Waiter

Tugas dan Tanggung Jawab

1. Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan profesional.
2. Mengantarkan pelanggan ke meja serta memberikan menu makanan dan minuman.
3. Menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, dan menjawab pertanyaan pelanggan mengenai produk.
4. Mencatat pesanan pelanggan dengan akurat melalui sistem atau secara manual.
5. Menyampaikan pesanan kepada bagian dapur/bar dan memastikan pesanan diproses dengan benar.
6. Mengantarkan makanan dan minuman kepada pelanggan sesuai pesanan.
7. Memastikan kepuasan pelanggan selama berada di area pelayanan serta menangani keluhan secara baik dan cepat.
8. Menjaga kebersihan area makan, meja, kursi, serta peralatan makan sebelum, selama, dan setelah operasional.
9. Melakukan persiapan operasional (opening) dan penutupan operasional (closing) sesuai standar perusahaan.
10. Membantu proses pembayaran apabila diperlukan sesuai prosedur perusahaan.
11. Memastikan ketersediaan perlengkapan pelayanan, seperti alat makan, tisu, condiment, dan kebutuhan lainnya.
12. Mematuhi seluruh Standar Operasional Prosedur (SOP), kebijakan perusahaan, serta standar kebersihan dan keamanan pangan.
13. Bekerja sama dengan tim dapur, kasir, dan rekan kerja lainnya untuk memastikan pelayanan berjalan lancar.

Kualifikasi

1. Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
2. Memiliki pengalaman sebagai Waitress/Waiter menjadi nilai tambah.
3. Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional.
4. Memiliki kemampuan komunikasi dan pelayanan pelanggan yang baik.
5. Jujur, disiplin, bertanggung jawab, serta mampu bekerja sama dalam tim.
6. Mampu bekerja di bawah tekanan.
7. Memiliki sikap ramah, cekatan, dan berorientasi pada kepuasan pelanggan.
8. Memiliki kondisi kesehatan yang baik.