Waiter

Job Deskripsi Waiter

1. Menyambut tamu dengan ramah dan mengantar ke meja yang tersedia.

2. Menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, dan mencatat pesanan dengan akurat.

3. Menyampaikan pesanan ke bar/kitchen sesuai prosedur.

4. Mengantarkan makanan dan minuman ke meja dengan rapi dan cepat.

5. Memastikan kebutuhan tamu terpenuhi selama makan (refill, tambahan alat makan, dll.).

6. Menangani keluhan tamu secara sopan dan profesional.

7. Menjaga kebersihan area dining, termasuk meja, kursi, dan peralatan.

8. Menyiapkan meja sebelum operasional (set-up) dan merapikan setelah tamu selesai (clear-up).

9. Membantu proses pembayaran dan memastikan transaksi akurat.

10. Berkoordinasi dengan tim kitchen, barista, dan supervisor untuk kelancaran pelayanan.

11. Mematuhi SOP pelayanan, kebersihan, dan etika kerja.