Deskripsi pekerjaan Waiter / Waitress Latar Ijen Resto & Cafe
- Persiapan (Sebelum Operasional/Opening)
- Menyiapkan peralatan makan (cutleries) dan buku menu.
- Mengecek kebersihan side stand dan perlengkapan lainnya
2. Pelayanan Tamu (Selama Operasional)
- Menyambut tamu dengan ramah dan mengarahkan ke meja.
- Memberikan buku menu dan menjelaskan rekomendasi atau promosi.
- Mencatat pesanan makanan dan minuman dengan tepat.
- Menyajikan pesanan ke meja tamu sesuai standar.
- Memastikan kepuasan pelanggan (menanyakan feedback) dan menangani keluhan dengan sopan.
- Melakukan refill minuman atau memberikan tambahan alat makan.
3. Penyelesaian (Closing)
- Menangani proses pembayaran (tagihan).
- Membersihkan meja dari peralatan kotor setelah tamu selesai.
- Merapikan kembali meja dan area restoran.
- Mengembalikan buku menu dan mematikan listrik/peralatan.
