Waiter / Waitress

Lowongan Kerja – Waiter / Waitress

SŌTEN Japanese Charcoal Grill membuka kesempatan bergabung sebagai Waiter / Waitress untuk memberikan pelayanan terbaik kepada tamu serta menciptakan pengalaman bersantap yang berkesan di restoran Japanese Charcoal Grill premium.

Tanggung Jawab

• Menyambut dan mengantarkan tamu ke meja dengan ramah dan profesional.
• Menjelaskan menu, rekomendasi makanan, minuman, serta cara menikmati hidangan kepada tamu.
• Mencatat dan menginput pesanan melalui sistem POS dengan akurat.
• Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan perusahaan.
• Memastikan kebutuhan tamu terpenuhi selama pengalaman bersantap.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area dining sebelum, selama, dan setelah operasional.
• Melakukan table setup dan table clearing sesuai standar perusahaan.
• Membantu persiapan operasional (opening) dan penutupan operasional (closing).
• Berkoordinasi dengan Kitchen, Bar, Cashier, dan Supervisor untuk memastikan pelayanan berjalan lancar.
• Menangani keluhan tamu secara profesional serta melaporkannya kepada Supervisor apabila diperlukan.
• Mematuhi standar pelayanan, grooming, higiene, dan keselamatan kerja perusahaan.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK.
• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter / Waitress, Service Crew, atau posisi serupa di restoran, hotel, atau kafe.
• Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan pelayanan pelanggan yang baik.
• Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan saat jam operasional.
• Bersedia dibina, belajar, dan mengembangkan kemampuan.
• Jujur, disiplin, teliti, bertanggung jawab, dan memiliki sikap kerja yang baik.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.

Benefit

• Gaji: Rp1.800.000 – Rp2.500.000 per bulan (sesuai pengalaman dan kemampuan).
• Service Charge (Gross).
• BPJS Kesehatan & BPJS Ketenagakerjaan.
• Kesempatan berkembang menjadi Senior Waiter, Captain, atau Supervisor.

Lokasi Kerja: Jakarta Pusat.