Deskripsi pekerjaan Waiter / Waitress Rasa Istimewa Global
By Yuksel adalah restoran berkonsep Turki yang berlokasi di Jalan Tirtodipuran, Yogyakarta, salah satu kawasan wisata internasional paling dinamis di Indonesia. Restoran ini memiliki visi menghadirkan cita rasa otentik Turki yang dipadukan dengan standar pelayanan profesional dan atmosfer yang hangat. Kami menyajikan berbagai hidangan khas Turki seperti Lahmacun, Pide, Adana kebab, Doner kebab, dan lain lain. Seluruh proses operasional kami mengedepankan kualitas bahan, kebersihan, teamwork yang solid, dan keaslian cita rasa khas Turki. Sebagai restoran yang sedang bertumbuh, By Yuksel menjunjung tinggi nilai profesionalisme dan disiplin kerja, kerja tim lintas budaya, standar pelayanan internasional, serta kesempatan belajar dan berkembang bagi setiap karyawan. Kami membuka peluang bagi individu yang bersemangat, bertanggung jawab, dan ingin berkembang di industri kuliner dan hospitality, khususnya dalam lingkungan kerja yang dinamis dan multikultural. Bergabunglah bersama kami untuk menjadi bagian dari perjalanan membangun restoran berkelas internasional di jantung Yogyakarta.
Sebagai Waiter & Purchasing staff, Anda akan bertanggung jawab atas pelayanan pelanggan secara langsung, termasuk menerima tamu, menawarkan menu, mengatur pesanan, dan memastikan pengalaman makan yang menyenangkan. Anda juga akan melakukan pencatatan sistematis terkait dengan pembelian bahan baku dan penyusunan laporan pembelanjaan dengan tim dapur dan staf lainnya untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar. Tugas utama mencakup penerimaan tamu, penyajian makanan dan minuman, penanganan keluhan pelanggan, serta menjaga kebersihan dan tata ruang meja, dan pembelian bahan baku.
Selain itu, Anda juga akan terlibat dalam aktivitas administratif seperti pencatatan pesanan dan koordinasi dengan pihak lain terkait. Posisi ini membutuhkan kemampuan komunikasi yang baik, ketelitian, serta sikap ramah dan proaktif dalam memberikan layanan terbaik kepada tamu.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang restoran atau hospitality. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, kerja tim, serta pemahaman dasar terhadap Microsoft Excel dan Microsoft Word. Kemampuan berkomunikasi yang baik, kemampuan negosiasi dalam pembelian, dan pengalaman di posisi resepsionis restoran merupakan nilai tambah. Kami mencari individu yang memiliki semangat belajar, fleksibel, serta siap bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan multikultural. Jika Anda memiliki passion di bidang kuliner dan ingin berkembang bersama tim yang kompeten, kami sangat menantikan kehadiran Anda.
