Deskripsi pekerjaan Waiter / Waitress PT ZETSU KING SUSHI
Zetsu King SUSHI adalah restoran autentik Jepang yang berkomitmen menyajikan hidangan sushi berkualitas premium dengan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan. Kami sedang mencari individu yang dinamis, ramah, dan berorientasi pada pelayanan untuk bergabung sebagai Waiter / Waitress (Pramusaji).
Tugas & Tanggung Jawab:
- Bertanggung jawab untuk memberikan pelayanan prima yang mencerminkan nilai-nilai keramahtamahan Jepang (Omotenashi), memastikan kenyamanan pelanggan dari saat mereka melangkah masuk hingga meninggalkan restoran.
- Menyambut konsumen dengan ramah khas Jepang (Irasshaimase), mengarahkan ke meja, dan menyajikan menu.
- Menjelaskan menu sushi, sashimi, ramen, dan rekomendasi hidangan, serta mencatat pesanan dengan akurat menggunakan sistem POS.
- Mengantarkan makanan dan minuman dari bar sushi/dapur ke meja konsumen dengan cepat, higienis, dan sesuai standar presentasi restoran.
- Membersihkan (clear up) piring kotor, mensterilkan meja setelah digunakan, serta menjaga kebersihan area makan dan waiter station.
- Menawarkan menu tambahan, promo yang berlaku, atau hidangan penutup kepada konsumen.
- Merespons masukan atau keluhan konsumen secara profesional dan berkoordinasi dengan Captain atau Floor Manager.
