Deskripsi pekerjaan Waiter / Waitress Noahs Barn - PT. Noah Kreasi Pertama
Jobdesc:
- Melayani tamu dengan ramah, ceria, cepat, dan profesional
- Menghafal dan menguasai product knowledge restaurant.
- Menyambut dan mengarahkan tamu ke meja
- Memberikan menu dan menjelaskan produk jika diperlukan
- Mengambil pesanan dengan akurat dan jelas
- Menginput/menyampaikan order ke kitchen/bar
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar
- Memastikan kebersihan dan kerapihan meja serta area kerja
- Melakukan clearing table dengan cepat dan rapi
- Menangani permintaan dan keluhan tamu dengan baik
- Melakukan upselling atau menawarkan menu tambahan
- Memahami dan menerapkan standar service & SOP (termasuk table manner)
- Berkoordinasi dengan tim service dan divisi lain (kitchen, bar, dsb)
- Melakukan opening dan closing duties area service
- Menjaga penampilan diri tetap rapi dan profesional
Kualifikasi:
- Laki-laki/Perempuan maksimal berusia 30 tahun
- Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat (jurusan perhotelan/pariwisata menjadi nilai tambah)
- Mampu memberikan pelayanan ramah, cepat, dan profesional
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
- Memahami etika pelyanan dan standar servis (table manner)
- Ceria, gesit, senang dalam melayani customer, dan senang berkomunikasi dengan banyak orang.
- Mampu bekerja di dalam tim
- Jujur, disiplin, dan berpenampilan rapi
- Memiliki attitude yang baik dan proaktif
Penempatan: Noah's Barn, Dayang Sumbi
