Deskripsi pekerjaan Waiter/Waitress Lara Djonggrang
Penempatan:Tugu Kawisari, Bandara Soekarno Hatta
Kawisari membuka kesempatan bagi kandidat yang memiliki passion di bidang kuliner, mampu bekerja sama dalam tim, dan memiliki tanggung jawab tinggi untuk bergabung sebagai Waiter / Waiterss.
Tugas dan Tanggung Jawab Waiter Terhadap Pelanggan
- Menyambut tamu dengan wajah yang ramah dan kemudian memberikan buku menu.
- Menjelaskan secara rinci terkait menu makanan atau minuman yang disajikan di restoran kepada tamu.
- Memastikan kelengkapan peralatan makan di meja tamu.
- Mengantarkan pesanan dengan cermat ke meja tamu.
- Menangani keluhan tamu dengan cara yang sopan dan tanggap.
- Mengembalikan dan merapikan meja serta kursi setelah tamu pergi.
- Menyimpan peralatan makan yang telah dibersihkan pada tempat yang ditentukan.
Tugas dan Tanggung Jawab Waiter Terhadap Manajemen Restoran
- Membersihkan dan menyiapkan peralatan sesuai standar operasional yang ditetapkan.
- Menata meja dengan rapi agar nantinya bisa siap dipakai tamu.
- Memeriksa dan menyiapkan buku menu di setiap meja.
- Membuat laporan dan catatan kinerja harian.
- Mengecek peralatan yang digunakan dan mematikan listrik setelah selesai digunakan.
- Menutup dan mengunci pintu restoran setelah semua tamu telah pergi.
- Berkoordinasi dengan anggota tim lainnya untuk menjaga efisiensi kerja.
- Berpartisipasi dengan tim lainnya dalam upaya meningkatkan kualitas pelayanan dan pengalaman pelanggan.
Penempatan:Tugu Kawisari, Bandara Soekarno Hatta
