Deskripsi pekerjaan Waiter / Waitress Prima Citra Internusa
- Melayani tamu dengan ramah, sopan, dan profesional sesuai standar pelayanan perusahaan.
- Menerima, mencatat, dan menyampaikan pesanan pelanggan ke dapur/bar dengan akurat.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai pesanan serta memastikan kualitas dan tampilan hidangan.
- Memahami menu, bahan, dan metode penyajian untuk dapat memberikan rekomendasi kepada pelanggan.
- Menangani keluhan atau permintaan khusus pelanggan dengan cepat dan tepat.
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan kesiapan area kerja (meja, kursi, peralatan makan).
- Berkoordinasi dengan tim dapur, kasir, dan floor untuk kelancaran operasional.
- Memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan (food safety & hygiene) diterapkan dengan baik.
- Melakukan persiapan sebelum operasional (opening) dan penutupan (closing) sesuai SOP.
- Mematuhi seluruh SOP, peraturan, dan budaya kerja perusahaan.
