Deskripsi pekerjaan Waiter / Waitress Jack Howard Dining
**Job Desk Waitress (Pramusaji)**
* Menyambut dan mengarahkan tamu ke meja.
* Memberikan menu serta menjelaskan makanan dan minuman yang tersedia.
* Mencatat pesanan tamu dengan akurat.
* Menginput pesanan ke sistem POS atau menyampaikan ke dapur/bar.
* Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan.
* Memastikan pesanan yang disajikan sesuai dengan permintaan tamu.
* Melakukan follow-up dan memastikan kepuasan tamu selama bersantap.
* Menangani keluhan tamu dengan sopan dan profesional.
* Membersihkan, merapikan, dan menyiapkan meja sebelum dan sesudah digunakan.
* Menjaga kebersihan area dining dan station service.
* Melakukan upselling atau menawarkan menu tambahan.
* Menyiapkan dan menyerahkan tagihan kepada tamu.
* Menerima pembayaran sesuai prosedur yang berlaku.
* Membantu persiapan opening dan closing restoran.
* Mematuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan SOP restoran.
