Deskripsi pekerjaan Waiter / Waitress Restoran Pandu Hotel
Pandu Hotel adalah perusahaan hotel chain yang berdiri pada tahun 1998 dan telah memiliki empat cabang hingga tahun 2025. Sebagai bagian dari ekspansi kami di wilayah Lombok Tengah, kami mencari kandidat yang tepat untuk posisi Waiter / Waitress Restoran di Pandu Hotel Pujut. Dengan budaya kerja yang positif dan lingkungan yang dinamis, kami menawarkan kesempatan bagi para profesional dengan minat dalam layanan pelanggan dan kerja tim untuk bergabung dengan tim kami. Dengan berbagai tantangan dan peluang perkembangan karier, Pandu Hotel adalah tempat yang ideal bagi Anda yang ingin memperluas wawasan dan pengalaman profesional Anda.
Beberapa tanggung jawab utama sebagai Waiter / Waitress Restoran di Pandu Hotel Pujut mencakup memberikan pelayanan kepada tamu dengan senyum ramah dan kecepatan yang efisien, memastikan bahwa pesanan mereka diproses dengan baik, serta menjaga kebersihan dan keindahan area restoran. Selain itu, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan proses pelayanan yang lancar dan menyenangkan bagi semua tamu. Keterampilan komunikasi yang baik dalam bahasa Inggris juga diperlukan untuk mendukung layanan pelanggan internasional.
Untuk mengisi posisi ini, kami meminta calon kandidat memenuhi syarat berikut: harus laki-laki dan memiliki pendidikan minimal SMA/SMK. Keahlian dalam bidang layanan pelanggan, kerja sama tim, dan pemahaman terhadap bahasa Inggris sangat dihargai. Pandu Hotel menawarkan kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam lingkungan profesional yang positif, serta peluang untuk pertumbuhan karier yang lebih luas. Kami berharap Anda dapat menambahkan nilai kepada tim kami dengan keterampilan dan dedikasi Anda.
Tugas mencakup namun tidak terbatas pada:
- Menerima pesanan dari pelanggan untuk makanan atau minuman.
- Periksa dengan pelanggan untuk memastikan bahwa mereka menikmati makanan mereka dan mengambil tindakan untuk memperbaiki masalah.
- Periksa identitas pelanggan untuk memastikan bahwa mereka memenuhi persyaratan usia minimum untuk konsumsi minuman beralkohol.
- Mengumpulkan pembayaran dari pelanggan.
- Tulis pesanan makanan pelanggan pada slip pesanan, hafalkan pesanan, atau masukkan pesanan ke komputer untuk dikirim ke staf dapur.
- Siapkan cek yang merinci dan total biaya makan dan pajak penjualan.
- Menyajikan menu kepada pelanggan dan menjawab pertanyaan tentang item menu, membuat rekomendasi berdasarkan permintaan.
- Keluarkan piring dan gelas dari meja atau konter dan bawa ke dapur untuk dibersihkan.
- Sajikan makanan atau minuman untuk pelanggan, dan siapkan atau sajikan hidangan khusus di meja sesuai kebutuhan.
- Bersihkan meja atau konter setelah pelanggan selesai makan.
- Siapkan meja untuk makan, termasuk menyiapkan barang-barang seperti linen, peralatan makan, dan barang pecah belah.
- Jelaskan bagaimana berbagai item menu disiapkan, menjelaskan bahan dan metode memasak.
- Bantu tuan rumah atau nyonya rumah dengan menjawab telepon untuk menerima reservasi atau pesanan perjalanan, dan dengan menyapa, duduk, dan berterima kasih kepada tamu.
- Mengantar pelanggan ke meja mereka.
- Melakukan tugas kebersihan, seperti menyapu dan mengepel lantai, menyedot debu karpet, merapikan server station, membuang sampah, atau memeriksa dan membersihkan kamar mandi.
