Deskripsi pekerjaan Waiter / Waitress (Gading Serpong, Hampton Avenue) Friendchised Indonesia
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut pelanggan yang datang dengan ramah, memberikan salam, dan mengarahkan ke meja yang tersedia.
- Menyajikan menu kepada pelanggan serta memberikan rekomendasi atau penjelasan mengenai produk (up-selling & cross-selling).
- Mengambil dan mencatat pesanan pelanggan secara akurat untuk diteruskan ke bagian bar atau dapur.
- Menyajikan makanan dan minuman ke meja pelanggan sesuai dengan pesanan dan SOP yang berlaku.
- Memberikan pelayanan yang ramah, responsif, dan siap membantu kebutuhan pelanggan selama berada di area dine-in.
- Memastikan kebersihan, kerapihan, dan kesiapan area dining/seating (membersihkan meja setelah pelanggan selesai, menyusun kursi, dan menjaga kebersihan lantai).
- Menangani keluhan atau masukan dari pelanggan secara profesional dan melaporkannya kepada supervisor jika diperlukan.
- Membantu tim operasional dalam melakukan stock opname perlengkapan area front of house (seperti alat makan, sedotan, tisu, dan booklet menu).
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter/Waitress di bidang F&B (diutamakan kafe atau restoran).
- Memiliki pemahaman yang baik mengenai customer service dan etika pelayanan (hospitality).
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ramah, serta berpenampilan rapi dan bersih.
- Cekatan, teliti, berinisiatif tinggi, dan mampu bekerja dalam tim maupun individu.
- Memiliki ketahanan fisik yang baik untuk berdiri dan bergerak aktif selama jam kerja.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan (weekend) dan hari libur nasional.
