Waiter/Waiterss

Tugas dan Tanggungjawab:

1. Melaksanakan budaya kerja yang telah ditentuan sebagai etos kerja;

2. Menerima komplain tamu dan berkoordinasi dengan Service Captain;

3. Menjaga fasilitas perusahaan & memberikan laporan jika ada kerusakan di area kerja;

4. Memenuhi standar grooming, sequence of service serta penguasaan product knowledge sesuaidengan standar perusahaan;

5. Mempersiapkan set up meja sesuai dengan jumlah dan request tamu;

6. Melakukan persiapan area service sebelum dan sesudah beroperasi yang meliputi setting table, cutleries, dan segala fasilitas area service;

7. Melakukan taking order sesuai sequence of service;

8. Memastikan dan memenuhi semua kebutuhan tamu di area service sudah terpenuhi;

9. Menjaga keamanan dan kenyamanan tamu;

10. Bertanggung jawab untuk menjaga dan memastikan kebersihan area kerja.

11. Mengirimkan makanan dan minuman dari dapur ke tamu

12. Melakukan opname atas cutleries