Deskripsi pekerjaan Trainer Supervisor Wahana Wisata Festival
Job Requirements :
- Minimal lulusan SMA / SMK
- Berpengalaman di bidang F&B minimal selama 5 Tahun dan sebagai trainer minimal 2 tahun.
- Memiliki pengalaman di bagian kitchen (produk pastry dan kitchen)
- Dapat bekerja secara jujur, sopan, rajin, bersih, disiplin kehadiran dan sesuai SOP
- Memiliki konsistensi dalam berpenampilan rapih / menarik (tidak bertatto)
- Bersedia bekerja dengan sistem shift dan rolling libur serta melakukan perjalanan dinas ke luar kota
- Note : Operational team untuk lokasi kerja mobile
Job Description :
- Memberikan pelatihan kepada staf bagian depan (FOH) tentang standar layanan dan SOP merek
- Memastikan kepatuhan terhadap SOP dan standar layanan
- Melakukan pembinaan, pelatihan di tempat, dan evaluasi kinerja
- Melatih staf tentang pengetahuan produk dan teknik upselling
- Mempertahankan standar penampilan dan profesionalisme
- Mengidentifikasi kebutuhan pelatihan dan mendukung peningkatan operasional
