Deskripsi pekerjaan Tim Gudang PT Anda Kenyang Kami Senang
Tugas dan Tanggung Jawab
- Menerima dan memeriksa barang yang datang dari pemasok sesuai dengan pesanan.
- Melakukan inventarisasi stok secara rutin untuk memastikan keakuratan jumlah dan kondisi barang.
- Mengatur dan mendistribusikan bahan baku ke dapur sesuai kebutuhan.
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan keamanan gudang sesuai standar higienis.
- Memastikan barang yang disimpan dalam kondisi baik serta tidak rusak atau kedaluwarsa.
- Melakukan penataan dan penyimpanan barang sesuai jenis dan kebutuhan.
- Berkoordinasi dengan tim dapur, pelayanan, dan manajemen terkait kebutuhan bahan baku serta perubahan menu atau permintaan pelanggan.
- Melakukan pembelian bahan ke pasar jika diperlukan
- Melakukan perhitungan stok gudang secara harian
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman sebagai Staff Gudang, khususnya di industri catering, restoran, atau perhotelan menjadi nilai tambah.
- Memiliki pengetahuan mengenai bahan baku makanan.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan jelas.
- Memiliki kemampuan koordinasi yang kuat, baik intra bagian maupun lintas bagian.
- Memiliki integritas dan rasa tanggung jawab yang baik.
- Teliti, disiplin, dan mampu bekerja secara terorganisir.
- TIDAK MEROKOK
