Deskripsi pekerjaan Teknisi Byron Selective
Posisi: Teknisi / Maintenance Restoran
Kualifikasi:
- Pria, usia maksimal 35 tahun
- Pendidikan minimal SMK/D3 Teknik (Listrik / Mesin / Pendingin / Elektro)
- Pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai teknisi, diutamakan dari industri F&B / hotel / retail
- Memahami instalasi dan perawatan : Listrik (panel, MCB, wiring), Peralatan dapur (kompor, fryer, oven, dll), AC & pendingin (chiller, freezer), Plumbing (air bersih & pembuangan)
- Mampu melakukan perbaikan ringan hingga troubleshooting
- Mengerti dasar preventive maintenance
- Siap bekerja mobile (jika handle lebih dari 1 outlet)
- Bersedia bekerja shift / on-call jika ada kendala operasional
- Teliti, cekatan, dan bertanggung jawab
Tanggung Jawab:
- Melakukan pengecekan rutin seluruh fasilitas & equipment restoran
- Menangani kerusakan teknis secara cepat dan tepat
- Melakukan perawatan berkala (preventive maintenance)
- Berkoordinasi dengan vendor jika ada perbaikan besar
- Membuat laporan pekerjaan teknisi secara berkala
- Menjaga agar operasional restoran tetap berjalan lancar tanpa gangguan teknis
Nilai Tambah (Preferred):
- Memiliki sertifikasi teknisi (listrik / AC)
- Pernah handle banyak outlet / central kitchen
- Bisa basic welding / perbaikan minor lainnya
