Deskripsi pekerjaan Teknisi Maintenance Restaurant - Domisili Bali Wok This Way Bali
WE’RE HIRING
F&B MAINTENANCE ENGINEER
TRIPLE EGG & WOK THIS WAY RESTAURANT
We’re looking for someone who is technically skilled, hands-on, and able to ensure our restaurant equipment and facilities are always running properly.
TANGGUNG JAWAB:
- Melakukan pengecekan rutin, preventive maintenance, dan perbaikan pada area restoran, termasuk kitchen, floor, bar, dan area operasional lainnya.
- Memastikan seluruh fasilitas dan peralatan restoran berfungsi dengan baik, aman, dan mendukung kelancaran operasional.
- Menangani kendala atau kerusakan fasilitas dan peralatan dengan cepat untuk meminimalkan gangguan operasional.
- Berkoordinasi dengan management dan vendor untuk perbaikan besar serta inspeksi rutin.
KUALIFIKASI:
- Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Restaurant Maintenance / Maintenance F&B atau posisi sejenis.
- Pendidikan minimal SMK/D3 bidang yang relevan.
- Memahami maintenance fasilitas restoran, peralatan kitchen, kelistrikan, plumbing, dan AC.
- Mampu melakukan preventive dan corrective maintenance.
- Memiliki kemampuan troubleshooting dan problem solving yang baik.
- Bersedia bekerja secara shift.
