Deskripsi pekerjaan Teknisi F&B PT. Boga Tuan Pratama
Tugas & Tanggung Jawab:
- Melakukan inspeksi rutin terhadap seluruh peralatan dapur, listrik, pendingin, dan AC.
- Menangani perbaikan peralatan dan fasilitas yang rusak secara cepat dan efisien.
- Menjaga kebersihan dan keamanan ruang mesin serta area teknis lainnya.
- Melakukan preventive maintenance sesuai jadwal.
- Melaporkan dan mendokumentasikan seluruh kegiatan pemeliharaan dan perbaikan.
- Siaga untuk menangani kerusakan mendadak (on-call jika diperlukan).
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMK Teknik (Listrik, Mesin, atau setara).
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang teknisi, lebih disukai di industri restoran/hotel/fasilitas komersial.
- Memahami sistem kelistrikan, pendingin udara (AC), plumbing, dan mesin dapur (kompor, oven, freezer, dll).
- Mampu menggunakan alat ukur dan peralatan teknis dengan baik.
- Siap bekerja dalam sistem shift dan akhir pekan.
- Teliti, cekatan, dan memiliki inisiatif tinggi.
- Memiliki sertifikasi kelistrikan atau K3 menjadi nilai tambah.
