Deskripsi pekerjaan TEAM KITCHEN (Cook & Prep) - Domisili Batu RockHills Batu
Tanggung Jawab Utama:
- Menjalankan SOP kitchen produk sesuai gramasi & standar rasa
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan ketertiban area kitchen (FIFO, label tanggal, suhu freezer)
- Melakukan prep harian sesuai checklist dari Penanggung Jawab SOP Kitchen
- Quality control rasa & kematangan, plating serving
- Bekerja sama dengan tim Purchasing & Admin Produksi untuk laporan stok harian
Kualifikasi:
- Usia 20-32 th, Laki-laki / Perempuan
- Pengalaman min. 6 bulan di kitchen / resto (fresh graduate dengan hobi masak dipersilakan)
- *WAJIB patuh SOP, jujur, dan disiplin
- sangat menjaga kebersihan
- Fisik kuat, cekatan, dan bisa kerja tim
- Bersedia kerja shift & hari besar (Lebaran, Nataru)
- Domisili Kota Batu dan Malang
- Tipe orang yang taat aturan, stabil, dan konsisten
makasih
