
Supply Chain Manager
Persyaratan
Skills
Fast Food Preparation
Warehouse Management
Supply Chain Management
Loker ini dikelola oleh
Deskripsi pekerjaan Supply Chain Manager Jatinangor House
- Minimal gelar Sarjana (S1) di bidang Manajemen Bisnis, Teknik Industri, Logistik, atau bidang terkait.
- Pengalaman kerja minimal 5 tahun di bidang supply chain, dengan setidaknya 2 tahun pengalaman sebagai manajer atau posisi senior dalam pengelolaan rantai pasokan.
- Pengalaman di industri F&B (Food & Beverage) sangat dihargai, terutama yang berhubungan dengan produk makanan olahan atau bahan baku yang sensitif terhadap waktu dan kualitas.
- Kemampuan untuk menganalisis data dan membuat keputusan berdasarkan data tersebut (dengan menggunakan sistem ERP).
- Keterampilan manajerial yang baik dalam memimpin tim.
- Kemampuan komunikasi yang kuat, baik lisan maupun tulisan.
- Teliti dan memiliki perhatian terhadap detail.
- Mampu bekerja dalam tekanan dan mengatasi masalah yang muncul di rantai pasokan dengan cepat.
- Proaktif dalam mengidentifikasi masalah dan solusi untuk meningkatkan kinerja rantai pasokan.
- Keterampilan organisasi yang sangat baik.
- Mengelola seluruh proses rantai pasokan mulai dari pengadaan bahan baku (ayam, tepung, minyak, bumbu, dll) hingga distribusi produk jadi ke cabang atau titik penjualan.
- Menyusun rencana kebutuhan bahan baku secara tepat dan efisien, serta mengantisipasi kebutuhan berdasarkan proyeksi penjualan dan musim atau tren pasar.
- Memastikan bahan baku selalu tersedia tepat waktu tanpa overstocking atau kekurangan pasokan.
- Membangun dan menjaga hubungan baik dengan pemasok dan vendor untuk memastikan kualitas bahan baku dan ketersediaan pasokan.
- Melakukan negosiasi harga, kontrak, dan ketentuan pengiriman dengan pemasok.
- Memantau dan mengendalikan level persediaan bahan baku dan barang jadi untuk menghindari pemborosan atau kekurangan.
- Mengimplementasikan sistem manajemen persediaan yang efisien dan berbasis teknologi untuk memonitor stok secara real-time.
- Mengkoordinasikan pengiriman bahan baku ke cabang atau outlet dengan jadwal yang tepat dan biaya yang efisien.
- Memastikan distribusi berjalan lancar dengan menggunakan sistem transportasi yang optimal.
- Memimpin dan mengelola tim supply chain yang meliputi staf pembelian, logistik, dan gudang.
- Memberikan pelatihan dan pengembangan bagi anggota tim untuk meningkatkan kinerja.
- Menyusun anggaran dan memastikan bahwa semua kegiatan supply chain sesuai dengan anggaran yang telah ditetapkan.
- Mencari cara untuk mengurangi biaya dan meningkatkan efisiensi di seluruh rantai pasokan.
- Menggunakan perangkat lunak manajemen supply chain (ERP) untuk memonitor dan meningkatkan efisiensi operasional.
- Mengidentifikasi dan menerapkan teknologi terbaru dalam pengelolaan rantai pasokan.
- Memastikan bahwa seluruh proses supply chain mematuhi regulasi kesehatan, keselamatan, dan keamanan pangan yang berlaku di industri F&B.

Tips Aman Cari Kerja
Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.
Pelajari Selengkapnya